h Dolar %
h Altın (Gr) 472,46 %0,15%
h BIST100 1.330,48 %-2.55
a İmsak Vakti 02:00
Rize
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
  • Rize Haber
  • Gündem
  • RİZE BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN KONFERANSTA ŞEHRİN GASTRONOMİSİ KONUŞULDU…

RİZE BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN KONFERANSTA ŞEHRİN GASTRONOMİSİ KONUŞULDU…

RİZE BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENEN KONFERANSTA ŞEHRİN GASTRONOMİSİ KONUŞULDU…

İlimizin Tarihsel kültürünün yanında yemek kültürü ve sunumunu,
“Sanat” haline getirebilmek için düzenlenmesi düşünülen “Tanıtım Festivali”
öncesi Rize Belediyesi’nin ev sahipliğinde yapılan “Gastro Rize” konferansında
çeşitli fikir ve düşünceler ortaya konuldu.

Yemek kültürümüzde bilinen damak tatlarımızın yanı sıra,
bilinmeyen yemek çeşitlerimizin ön plana çıkartılması ve bunların gerek
Türkiye’nin farklı illerine gerekse uluslar arası düzeyde farklı ülkelerde
tanıtılması adına ileriki tarihlerde düzenlenmesi düşünülen Tanıtım Festivali
öncesi düzenlenen konferansta ilgili bir çok konu masada görüşüldü.

Gastro Masa şirket yöneticisi Organizatör Gökmen Sözen’in
konuşmacı olarak katıldığı konferansa Rize Valisi Kemal Çeber, Belediye Başkanı
Rahmi Metin, DOKA Genel Sekreteri Onur Adıyaman, Rize Belediyesi Meclis
Üyeleri, Rize Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Şaban Aziz Karamenmetoğlu, İl
Kültür ve Turizm Müdürü Esra Alemdaroğlu,Turizm Dernekleri ve diğer paydaş
kuruluşlarımızın temsilcileri katılım sağladı.

Düzenlenen Gastro Rize konferansının ardından ise ilerleyen
süreçte Gastronomi turu düzenlenecek.

Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen gurmeler, şefler ve
yatırımcılardan oluşan 100 kişilik bir grupla,yerel ürün pazarları,geleneksel
lokantalar gezilecek, bölgenin yemekleri, ev yemekleri tadılacak, çay hasadı
zamanı çiftçiler ile buluşulacak, balıkçılar ve bölgenin gurmeleri ile
sohbetler gerçekleştirilecek.

Etkinliklerde tanıtımı yapılacak konu başlıkları ise
Geleneği sürdürmek ve lokal ürünleri ön plana çıkarmak, Rize’de yetişen
ürünlerin çeşitliliğini ve geleneksel yemeklerin sürdürülebilirliğini artırmak,
Tarım ve Turizm dinamiklerinin kullanılması, Festival kapsamında ürün
çeşitliliği vurgulanması ve tarihi yerlerin görülmesi, Türkiye’de sınırlı
kalmadan uluslararası anlamda Karadeniz ülkelerinin katılımını sağlamak.

Konferansta ev sahibi olarak bir selamlama konuşması
gerçekleştiren Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin,” Rize Belediyesi olarak
Gastronomi anlamında bölgemize ve ilimize neleri kazandırabiliriz ve ne tür bir
farkındalık oluşturabiliriz anlamında çeşitli çalışmalar yürütüyoruz.

Yılların getirmiş
olduğu birikimle bir mutfağımız var ancak yemek kültürümüzü bir sanata
çevirerek dışarıya sunabilirsek işte o zaman bölge turizm ve yatırım açısından
çok cazip bir yer haline gelecektir. Gelen misafirler nerede yemek yerse
yemeğimizi beğeniyor, nerede kalıyorsa orayı beğeniyor fakat bunlara biraz daha
düzeltmeler yaparak geliştirmemiz, sanat içerisine olması lazım diye
düşünüyorum. Var olan değerlerimizi sunabilmek adına bu toplantımızla bugün bir
adım atmış olduk. Bugünkü toplantımızın hayırlara vesile olmasını diliyorum”
dedi.

Rize Valisi Kemal Çeber konuşmasında, “Bir şehirde Gastonomi
bölümünü ihmal ederseniz o şehirde turizm anlamında en önemli ayaklardan
birisini boş bırakmış olursunuz. İnsanlar bir şehre gitmeden önce o yörede ne
yiyebilirim gibi araştırmalar yapıyor. Bu yüzden Gastronomi anlamında üzerimize
düşenin en iyisini yapma gayreti içerisinde olalım. Düzenlenen bu toplantıyla
atılan bu ilk adımın şehrimiz için hayırlı olmasını temenni ediyor, toplantının
düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.

.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN’DAN RİZE BELEDİYESİ’NE ZİYARET

HIZLI YORUM YAP

r